Er is niets zo typisch Nederlands als de geur van verse stroopwafels en poffertjes. Bij Sweets and Antiques in Alkmaar kun je deze klassiekers proeven zoals ze bedoeld zijn: ambachtelijk bereid, vers van de bakplaat en met liefde gemaakt. In het hart van de oude stad creëert eigenaresse Esther een warme, nostalgische plek waar smaak, sfeer en traditie samenkomen. Of je nu uit Alkmaar komt of de stad bezoekt, bij Sweets and Antiques proef je het échte Hollandse gevoel.
Onze stroopwafels worden volgens traditioneel recept gemaakt. Twee dunne, knapperige wafels gevuld met romige stroop, licht gekaramelliseerd voor de perfecte balans tussen zoet en hartig. De geur alleen al brengt je terug naar de tijd van marktkramen, gezellige straten en warme herinneringen.
Bij Sweets and Antiques bakken we onze stroopwafels vers in eigen keuken, met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Esther gebruikt een strooprecept dat zorgt voor een zachte, volle smaak zonder te overheersen. De wafels zijn heerlijk bij een kop koffie of thee, maar ook perfect als cadeautje of souvenir voor bezoekers van Alkmaar.
En natuurlijk kun je ze bij ons vers proeven, nog een beetje warm, met die typische stroperige kern die smelt op je tong. Het is een ervaring die je niet snel vergeet.
Wie aan Alkmaar denkt, denkt aan gezelligheid – en daar horen poffertjes bij. Onze huisgemaakte poffertjes zijn luchtig, goudbruin gebakken en worden geserveerd met een royale klont boter en een wolk van poedersuiker. Simpel, maar onweerstaanbaar lekker.
Esther en haar team bakken de poffertjes met zorg, volgens een oud familierecept dat garant staat voor die authentieke smaak. Ze zijn perfect als tussendoortje tijdens een dagje shoppen of als zoete afsluiting van een bezoek aan de oude stad Alkmaar. En natuurlijk smaken ze nóg beter met een verse kop koffie, cappuccino of een van onze bijzondere theesoorten.
Wat Sweets and Antiques bijzonder maakt, is de unieke sfeer waarin je van deze Hollandse lekkernijen kunt genieten. Ons café is ingericht met antieke meubels, vintage servies en warme tinten die de nostalgie van vroeger tot leven brengen. Terwijl je geniet van je stroopwafel of poffertjes, kijk je uit over de charmante straatjes van Alkmaar en voel je de rust van een plek waar tijd even stilstaat.
Esther heeft met veel liefde een omgeving gecreëerd waarin ambacht, sfeer en gastvrijheid samenkomen. Hier proef je niet alleen heerlijke lekkernijen, maar beleef je ook een stukje echte Alkmaarse gezelligheid.
Onze verse stroopwafels zijn niet alleen een traktatie voor jezelf, maar ook een perfect cadeautje voor vrienden, familie of collega’s. In onze winkel vind je prachtige verpakkingen, ideaal om mee te nemen als souvenir uit Alkmaar. Combineer ze met een potje huisgemaakte jam, een zakje verse thee of een mooi stukje servies uit onze collectie en je hebt een origineel cadeau met een persoonlijk tintje.
De poffertjes kun je natuurlijk het best vers bij ons in de zaak eten, maar we bieden ook mixen en pakketten waarmee je ze thuis kunt maken. Zo kun je het Sweets and Antiques-gevoel mee naar huis nemen.
Of je nu een toerist bent die de oude stad Alkmaar ontdekt of een lokale bewoner die zin heeft in iets lekkers, bij Sweets and Antiques beleef je het beste van Hollandse traditie. Onze stroopwafels en poffertjes zijn meer dan alleen lekkernijen – ze zijn een stukje cultuur, een symbool van gezelligheid en een ode aan ambacht.
Na een wandeling door de gezellige winkelstraatjes of een bezoek aan de kaasmarkt is er niets fijner dan even neerstrijken bij Sweets and Antiques. De geur van versgebakken wafels, het zachte gezoem van gesprekken en de warme glimlach van Esther maken het plaatje compleet.
Ben je benieuwd naar de lekkerste stroopwafels en poffertjes van Alkmaar? Kom dan langs bij Sweets and Antiques en proef het zelf. Of je nu binnenkomt voor een korte pauze of een uitgebreid moment van ontspanning, je bent van harte welkom.
Adres: Sweets and Antiques, Hekelstraat 8 Alkmaar
Openingstijden: Donderdag t/m zondag
Meer informatie: Bekijk onze contactpagina
